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Hospital da Unimed João Pessoa oferece dieta vegana para pacientes

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Optar por ter uma alimentação vegana é mais que uma escolha apenas nutricional, ela representa uma mudança de estilo de vida e de pensamento. Porém, quando a nutrição não depende apenas do indivíduo, como durante um período de internação em unidade hospitalar, é mais difícil seguir as especificações. Por isso, o Hospital Alberto Urquiza Wanderley, que é a unidade de ponta do plano de saúde Unimed João Pessoa, oferece aos seus clientes a opção de dieta vegana/vegetariana para seus clientes.

De acordo com Karine Raulino, supervisora de Nutrição Produção, do Hospital Alberto Urquiza, a conduta nutricional, mesmo estando em uma instituição de saúde que trabalha a coletividade, deve atender as necessidades individuais de cada paciente. “Respeitar seus hábitos, intolerâncias, preferências e aversões alimentares são requisitos imprescindíveis para uma atuação mais assertiva”, aponta.

Karine acredita que, desta forma, o paciente apresentará uma melhor adesão à dietoterapia estabelecida. “Isto diminui o risco de utilizar suplementos alimentares para atingir as necessidades nutricionais por falta de ingestão adequada”, explica.

Solicitação — O acesso à dieta vegana no Hospital Alberto Urquiza Wanderley é feito por meio do nutricionista clínico que, ao realizar a anamnese no paciente do plano de saúde adepto ao veganismo, fará as adaptações necessárias. Em seguida, são solicitados os insumos específicos caso haja necessidade. “Uma vez prescritas em sistema, os ajustes serão seguidos de modo que a dietoterapia estabelecida seja cumprida”, conta. Apesar disso, a supervisora revela que o percentual de solicitações da dieta vegana chega a, no máximo, 15 pacientes ao ano.

Segundo pesquisa realizada pelo Ibope, encomendada pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), 14% da população brasileira, cerca de 30 milhões de pessoas, é adepta da alimentação vegetariana, um aumento de 75% em comparação a 2012.

Alimentação — A principal diferença entre vegetarianismo e veganismo é que o primeiro baseia-se em uma rotina sem consumo de carnes, porém, ovos, leites e derivados podem estar presentes. Já no veganismo é um estilo de vida que busca não utilizar nenhum alimento de origem animal, assim como produtos que tenham sido testado em animais.

A principal preocupação ao retirar as proteínas animais das refeições é como substituí-las. Segundo a nutricionista vegetariana e vegana, Sarah Carneiro Mendonça, a junção de leguminosas (feijões, grão-de-bico, lentilha, ervilha, proteína de soja, etc) e cereais (arroz, quinoa, trigo, milho, cevada e centeio) geram uma alta concentração de aminoácidos essenciais. “Essa combinação pode oferecer a quantidade necessária de proteína na refeição”, explica.

De acordo com Sarah, a alimentação vegana contém todos os nutrientes necessários, exceto a vitamina B12. “Neste caso, deverá ser realizada a suplementação”, explica.

O acompanhamento com um nutricionista capacitado na área que possa orientar e elaborar um plano alimentar é essencial. “Para aderir a esta é fundamental estar aberto a novos alimentos, bem como doar um tempo para fazer as receitas. É preciso gerar sabor para os alimentos e principalmente facilitar a rotina alimentar”, ressalta.

Sobre a Unimed JP – Com 49 anos de tradição, a Unimed João Pessoa é uma cooperativa de trabalhos médicos que se consolidou como a melhor e maior operadora de planos de saúde da Paraíba. Além dos mais de 1,8 mil médicos cooperados, possui a mais completa rede de assistência médico-hospitalar privada do Estado. São diversos hospitais credenciados, sendo dois próprios – um deles referência em alta complexidade -, além de clínicas, prontos-socorros e laboratórios à disposição de 155 mil clientes. Comprometida com o desenvolvimento sustentável, é signatária do Pacto Global da Organização das Nações Unidas (ONU). Tudo isso garante à Unimed JP a liderança absoluta no segmento de saúde suplementar no mercado paraibano.

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Prefeitura e Grupo Havan firmam parceria público-privada para melhorias em estrutura e mobilidade

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O prefeito Cícero Lucena e representantes do Grupo Havan assinarão um termo de compromisso, na próxima segunda-feira (29), com o objetivo de firmar uma parceria público-privada para garantir mais mobilidade e segurança viária para quem se desloca pela zona sul de João Pessoa. A assinatura do termo ocorrerá às 10h30, no gabinete do prefeito, no Centro Administrativo Municipal (CAM), em Água Fria, através de videoconferência.

Entre as intervenções previstas, orçadas em mais de meio milhão de reais, está à requalificação das calçadas e implantação de uma terceira faixa de rolamento no corredor formado pelas ruas Benício de Oliveira Lima e Estevão Gérson Carneiro da Cunha, lateral ao empreendimento comercial que está sendo instalado no bairro de Água Fria.

Para o prefeito Cícero Lucena, o diálogo entre a gestão municipal e grandes empresas é essencial para que juntas possam desenvolver a economia da cidade, sem deixar de lado o compromisso com a infraestrutura e mobilidade. “Esta é mais uma parceria que firmamos com empreendimentos que enxergam em João Pessoa uma oportunidade de investimento. Com isso, eles assumem também o compromisso de contribuir com intervenções urbanas importantes, para evitarmos congestionamentos e possamos dar mais fluidez e segurança a quem se desloca nas imediações dos grandes empreendimentos”, afirmou.

A assinatura do termo de compromisso ocorrerá no gabinete do prefeito, no Centro Administrativo Municipal, em Água Fria, através de videoconferência, com participação de representantes do Grupo Havan e, ainda, do superintendente de Mobilidade Urbana de João Pessoa, George Morais.

“Desde que tomamos conhecimento da instalação desse grande empreendimento na cidade, estamos mantendo diálogo e ajustando este projeto que será implantado a partir do próximo mês. Nele, está previsto o alargamento do corredor formado pelas ruas Benício de Oliveira Lima e Estevão Gérson Carneiro da Cunha, além de padronização das calçadas, reforço da sinalização, colocação de rampas de acessibilidade e requalificação de trechos de ruas, sem dúvidas, intervenções muito importantes para todos que transitam pela zona sul da Capital”, ressaltou George Morais.

Para Luciano Hang, presidente do grupo Havan, a receptividade da Prefeitura de João Pessoa incentiva o setor privado a investir cada vez mais na capital paraibana, inclusive, com melhorias para o bem-estar do público em geral. “Estamos felizes em chegar a João Pessoa e manter este diálogo com a gestão municipal. Com certeza, um estímulo a mais para nos instalarmos e nos aproximarmos dos pessoenses, podendo não apenas manter esta relação empresarial, como ainda, colaborar com a rotina da cidade”, observou.

Projeto – Orçado em R$ 532 mil, o projeto é uma parceria público-privada com o Grupo Havan. As obras devem ser iniciadas no dia 06 de dezembro e a expectativa de conclusão é de aproximadamente dois meses.

Intervenções – O corredor formado pelas ruas Benício de Oliveira Lima e Estevão Gérson Carneiro da Cunha (lateral da Havan) será alargado e passará a ter três faixas de rolamento, sendo duas no sentido bairro/Centro e uma no sentido oposto. Além disso, toda a via terá as calçadas requalificadas (no mesmo padrão da Av. Epitácio Pessoa), implantação de rampas de acessibilidade e faixa de pedestre. Já na Rua João Lombardi (José Américo), um trecho que ainda não é calçado, receberá pavimentação e isso trará uma nova alternativa para quem segue pela Avenida Hilton Souto Maior.

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Vereador propõe projeto que inclui ‘Caminhada das 7 Igrejas’ como uma das rotas turísticas de JP

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O turismo religioso deve ser fomentado com políticas públicas. Essa é a perspectiva do vereador Carlão Pelo Bem que apresentou propositura com objetivo de incluir dentro das rotas turísticas de João Pessoa a ‘Caminhada das 7 Igrejas’ com as igrejas do centro histórico da capital.

A riqueza história, arquitetônica, e cultural, para o vereador, deve utilizada para atração de turistas. “Queremos tornar as igrejas nossa Senhora de Lourdes, Nossa Senhora das Mercês, Nossa Senhora da Misericórdia, Mosteiro de São Bento, Igreja da ordem 3ª do Carmo, Mosteiro de São Francisco e a Catedral Basílica de Nossa Senhora das Neves como rota turística de João Pessoa. Com essa política pública voltada para o fomento ao turismo religioso, poderemos colocar a capital no lugar de destaque que ela merece”, apontou Carlão.

Dentro do projeto, o vereador prevê apoio de esferas do governo e investimentos federais, além de investimentos internacionais e da iniciativa privada para dar robustez ao projeto. “Vamos gerar, por meio de uma economia lúdica da fé, empregos, renda, receitas e preservação do nosso centro histórico. Não podemos deixar de citar que quando valorizamos as riquezas históricas de uma cidade os recursos (federais, estaduais, municipais), investimentos nacionais e internacionais e a iniciativa privada passarão a ser os grandes parceiros dessa história. Nossa biografia tem riqueza cultural, material, histórica e espiritual. Vamo simbora, com segurança e controle, abrir as portas de João Pessoa para o Brasil e para o mundo”, concluiu Carlão.

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Maior rede de chás gourmet do Brasil abre as portas em João Pessoa

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Quem é apaixonado por chá está ganhando um ponto de referência em João Pessoa: é a loja da Tea Shop que inaugura nesta quarta-feira, 2 de dezembro, no bairro Cabo Branco. A capital paraibana foi escolhida para sediar mais uma  operação da marca no país da maior e mais especializada rede de chás do Brasil. A Tea Shop conta com mais de 130 mesclas desenvolvidas em laboratórios na Europa e o selo de qualidade da rede, com matriz em Barcelona e mais de 100 lojas pelo mundo. Além da variedade para agradar a todo tipo de paladar, a marca é famosa por armazenar as folhas a granel em latas para manter o aroma e o frescor, proporcionando uma experiência multissensorial. “Nossa loja abrirá com essa atmosfera acolhedora e com a missão de levar o cliente a este mundo tão fascinante da segunda bebida mais consumida no mundo”, garante a franqueada Luciana Amaro, que tem como sócio o marido Dêmison Fernandes.
A inauguração em João Pessoa segue uma tendência do mercado: o brasileiro está tomando mais chá. O consumo da bebida cresceu 20 pontos percentuais nos 10 anos compreendidos entre 2009 e 2018, mostra a Pesquisa de Orçamentos Familiares, divulgada pelo IBGE em agosto do ano passado. No mesmo período, os refrigerantes tiveram queda de 34 pontos percentuais e os sucos industrializados recuaram 42 pontos na preferência do consumidor.
Para conferir as novidades da Tea Shop em João Pessoa, o endereço é Av Epitácio Pessoa, 5050 – Empresarial Buenos Ayres, loja 4 – Cabo Branco. Pelo instagram, o perfil é @teashop_cabobranco. No site  teashop.com.br, podem ser encontradas opções de chás para todos os paladares e harmonizar com todos os tipos de comida e bebida. A franqueadora também lançou um clube de assinaturas de chás e infusões myteashop.com.br que, além de oferecer uma experiência diferenciada para o segmento, ainda garante benefícios e descontos para os assinantes nas lojas da rede.
Sobre o chá – O chá é a bebida resultante da infusão das folhas da Camellia sinensis, planta originária da China que ganhou popularidade após cair nas graças dos britânicos – é a segunda bebida mais consumida no mundo, perdendo apenas para a água. Existem diferentes tipos de chás de acordo com a região produtora, a técnica da colheita e até o ritual de preparo, mas é possível infusionar outros tipos de plantas ou criar mesclas (misturas) saudáveis e saborosas. Outra característica do chá é a versatilidade: pode ser consumido quente ou frio e também é um ótimo ingrediente para receitas doces ou salgadas, drinques com ou sem álcool, além de dar sabor a cervejas, kombuchas, geleias e outras criações culinárias.

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