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Prefeitura de Campina Grande avança na consolidação de parceria com o BNB para geração de empregos

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O secretário-chefe do Gabinete do Prefeito, Gilbran Asfora, presidiu reunião, na manhã desta quinta-feira, 13, com secretários e dirigentes de órgãos municipais de Campina Grande com uma equipe técnica do Banco do Nordeste. A reunião foi um desdobramento de encontro do prefeito Bruno Cunha Lima, no último dia 15 de abril, com dirigentes da instituição financeira oficial, pela construção de uma parceria do Município com o banco, tendo como principal foco a geração de empregos e renda.

O encontro de trabalho, realizado no Salão Nobre do Gabinete do Prefeito, durou cerca de uma hora e meia. Além de Gilbran Asfora, participaram da reunião os secretários Renato Gadelha (Agricultura) e Rosália Lucas (Desenvolvimento Econômico), além dos presidentes Alana Carvalho (Agência Municipal de Desenvolvimento Econômico, AMDE) e Antônio Hermano (Instituto de Previdência dos Servidores Municipais de Campina Grande, IPSEM, e da coordenadora do SINE Municipal, Soraya Brasileiro.

De forma pontual e didática, a equipe do BNB apresentou os produtos financeiros da instituição à disposição do Município de Campina Grande. Tanto a geração de empregos na cidade e linhas de financiamento para o homem do campo foram priorizados na reunião.

O secretário Gilbran Asfora, que recebeu a missão do prefeito Bruno Cunha Lima para coordenar o processo de consolidação da parceria, encaminhou a minuta proposta pelo BNB para a Procuradoria Jurídica do Município agilizar o termo de cooperação técnica. “Estamos muito otimistas com os resultados possíveis dessa parceria, principalmente em termos de empregos e oportunidade de renda, principalmente num momento de pandemia que tem atingido em cheio muitos segmentos econômicos.

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Kopenhagen Cabo Branco conta com opções saborosas e refrescantes para celebrar o ‘Dia do Sorvete’

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Nesta quinta-feira (23) é comemorado o Dia Mundial do Sorvete, sobremesa queridinha no mundo inteiro, e principalmente aqui no Nordeste, onde as altas temperaturas pedem por sabores mais gelados. Em João Pessoa, uma deliciosa opção para celebrar a data são os “Kop Krema”, sorvetes exclusivos da Kopenhagen Cabo Branco, que além de refrescante unem todo o sabor e sofisticação da marca.

Disponíveis em três sabores – creme, chocolate e misto, os sorvetes acompanham os chocolates premium da marca, como o clássico língua de gato, as coloridas pastilhas “dragê” ou os “Mini Kop”, ideais para tornar as tardes de primavera à beira mar mais saborosas e refrescantes.

Preparados com ingredientes da mais alta qualidade, o Kop Krema é servido no formato espiral, em casquinhas crocantes, que podem ainda ter as bordas acompanhadas de nozes e custam a partir de R$10.

A Kopenhagen Cabo Branco fica localizada no Infinity At The Sea, na Av. Cabo Branco e funciona de segunda a domingo, das 7h às 21h. Para mais informações, o instagram é o @kopenhagen_cabobranco, o telefone para contato é (83) 3024-1092.

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Chef francês fala sobre a rica e inusitada fusão da gastronomia francesa com a culinária nordestina

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Conhecido com um dos happy hours mais famosos do País, o Camarada Camarão tem uma cozinha especial. A rede é conhecida pelas irresistíveis receitas – todas criadas por François Schmitt, chef francês executivo da rede. Em um cardápio eclético, o restaurante preza pela qualidade dos ingredientes para proporcionar uma experiência única aos clientes.

Em João Pessoa, o Camarada Camarão fica no Mag Shopping e abre para almoço, jantar e happy hour todos os dias. O restaurante tem cardápio que vai além das variadas versões para o camarão, com espaço para peixes, carnes, frangos, massas, saladas e sobremesas. Tem, ainda, uma carta diversificada de bebidas, com rótulos nacionais e internacionais.

Para conhecer mais sobre as delícias do local, confira a entrevista com François Schmitt que adotou o Brasil como lar há mais de 20 anos.

1) Como se dá esse encontro inusitado entre a gastronomia francesa e a culinária nordestina no Camarada Camarão?

Esse encontro se dá de várias maneiras, pois a gastronomia francesa entra com técnicas culinárias apuradas, rigor e precisão nos preparos, além de um alto padrão de exigência na qualidade dos insumos. Já a culinária brasileira, mais especificamente a nordestina, é minha paixão antiga. Trata-se de uma gastronomia rica e de sabores intensos. Admiro e venho estudando há muito tempo. Acho que encontramos o casamento perfeito entre as duas.

2)  Como foi o processo de montagem o menu Camarada Camarão? Como foi realizar as pesquisas até chegar no cardápio ideal ao gosto dos clientes?

Nosso cardápio é bem eclético, navega pelos sabores de vários continentes sempre valorizando os ingredientes. As pesquisas e testes são realizados em nossa loja “Nave”, no Recife, onde trabalhamos com muito cuidado para criar receitas especiais. Também levamos em conta o feedback dos e clientes e dos nossos colaboradores, afinal são eles os pilares de nosso restaurante

3) Como é o cliente Camarada, a partir de exigências e gostos? O que ele prima quando escolhe o Camarada?

Nossos clientes são apaixonados por camarão e entendem do assunto. Por isso, temos que estar sempre superando as mais altas expectativas. Como chef executivo da rede, me preocupo com todos os aspectos que levem os nossos clientes a terem uma ótima experiência. Isso vai da cozinha, dos nossos pratos, logicamente, ao ambiente e ao clima de acolhimento que o nosso atendimento proporciona. Tudo é muito bem pensado para proporcionar uma ótima experiência.

4) Em relação aos ingredientes, o que o Camarada tem de especial e de diferencial em relação aos demais estabelecimentos especializados em frutos do mar?

Não sei bem se é diferencial, mas nos preocupamos muito, muito com os ingredientes. Trabalhamos com insumos de qualidade, sempre frescos. Também tentamos valorizar os produtores locais e isso ajuda em muito em todo o processo. Desde a compra da mercadoria até a mesa do cliente. Além disso, o Camarada tem vários momentos especiais. De segunda a sexta, no almoço e jantar, temos um cardápio especial DUE que oferece mais de 20 opções de pratos num custo benefício imbatível. A partir das 17:00 h temos, diariamente, um happy hour com deliciosos petiscos e chopp zero grau super concorrido. Já no final de semana,  quem brilha é o nosso cardápio principal com os clássicos do Camarada, as moquecas, os gratinados e os grelhados, sempre muito fartos.

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Bruno assina Decreto e isenta permissionários das Arccas e da Vila do Artesão do pagamento de taxas

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O prefeito de Campina Grande, Bruno Cunha Lima, através do Decreto n.º 4.622/2021 suspendeu, até o final deste ano, a cobrança de taxas condominiais dos permissionários das Arccas Catedral e Titão e da Vila do Artesão. Esses equipamentos são administrados pela Agência Municipal de Desenvolvimento (AMDE).

A presidente da Amde destacou a sensibilidade do prefeito e agradeceu a iniciativa. “Com esta isenção, os permissionários, os trabalhadores das Arccas e da Vila, terão uma folga, até o final do ano, para poderem trabalhar e continuar mantendo as atividades com fôlego maior”, ponderou Alana Carvalho.

O decreto de Bruno considera o momento pandêmico, ocasionado pelo novo coronavírus, que desencadeou outras crises, além da sanitária, com impactos no cenário econômico global.

O prefeito Bruno Cunha Lima justifica que todos esses fatores corroboram para o endividamento de grande parte destes empreendedores comerciais de Campina Grande e, para atenuar os efeitos econômicos da pandemia no setor, decidiu isentar os permissionários dos equipamentos geridos pela AMDE da taxa condominial, até o final deste ano.

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